Set med 4 perforerade pizzaplåtar och ställ

Detta set med 4 pizzaplåtar och ställ gör att du kan grädda och hålla ordning på flera pizzor samtidigt. De fyra runda plåtarna placeras var för sig i ställets olika nivåer, så att de kan staplas med utrymme mellan varje plåt.

Pizzaplåtarna har en perforerad botten med många små hål som låter varm luft cirkulera runt pizzans undersida. Varje plåt har också en non-stick-beläggning som hjälper till att begränsa att degen fastnar under gräddningen.

Fördelar

• Komplett set med fyra pizzaplåtar och ett ställ.
• Fyra nivåer gör det möjligt att organisera flera pizzor samtidigt.
• Perforerade bottnar ger bättre luftcirkulation runt pizzabotten.
• Non-stick-beläggningen gör det lättare att lossa pizzorna från plåtarna.
• Varje pizzaplåt mäter cirka 32 cm i diameter.
• Plåtarna kan tas ut och användas var för sig.
• Stället håller isär plåtarna under gräddning och servering.
• Passar för hemgjord pizza, färdig pizza och tunnbröd.
• Plåtarna är tillverkade av kolstål.
• Stället är tillverkat av rostfritt stål.

Översikt

Detta pizzaplåtsset med ställ består av fyra runda bakplåtar som kan placeras i stället i flera nivåer. Konstruktionen gör setet praktiskt när flera pizzor ska förberedas för familj, gäster eller andra sammankomster.

Plåtarna kan användas tillsammans i stället eller var för sig direkt på ett ugnsgaller. När stället används i ugnen bör ugnens innermått kontrolleras i förväg så att det finns tillräckligt med utrymme runt hela konstruktionen.

Varje plåt har en upphöjd ytterkant som hjälper till att hålla pizzan på plats på bakytan. De perforerade hålen är fördelade över större delen av botten och ger varm luft åtkomst till degens undersida.

Mått och specifikationer

Fyra pizzaplåtar i separata nivåer

Stället har plats för alla fyra pizzaplåtarna, som placeras vågrätt ovanpå varandra. Avståndet mellan nivåerna håller isär plåtarna, så att pizzorna inte ligger direkt ovanpå varandra.

Konstruktionen kan användas för:

• Gräddning av flera pizzor till samma måltid.
• Organisering av pizzor före och efter gräddning.
• Servering av flera olika pizzasorter.
• Förvaring av plåtarna tillsammans mellan användningarna.
• Platsbesparande placering på köksbänken.

Resultatet kan variera beroende på ugnstyp, placering, temperatur och luftcirkulation. Vid gräddning av flera pizzor samtidigt kan det bli nödvändigt att byta plats på plåtarna under processen.

Perforerad botten för luftcirkulation

De många hålen i pizzaplåtarnas botten låter varm luft nå pizzans undersida. Det kan bidra till att minska fukten mellan degen och bakplåten och ge en jämnare gräddad botten.

Den perforerade konstruktionen passar för:

• Hemgjord pizza.
• Färdig pizza.
• Fryst pizza.
• Tunnbröd.
• Mindre brödprodukter med fast deg.
• Uppvärmning av pizzabitar.

Mycket mjuk eller tunn deg kan sjunka ned i hålen. Se därför till att degen har lämplig fasthet innan den läggs på plåten.

Non-stick-beläggning

Pizzaplåtarna har en non-stick-beläggning som hjälper till att begränsa fastnad deg och matrester. Beläggningen gör det lättare att lyfta av pizzan från plåten efter gräddningen.

Använd redskap av trä, plast eller silikon när du lossar pizzan. Metallredskap, knivar och pizzaskärare kan skada beläggningen om de används direkt på plåten.

Flytta därför pizzan till en skärbräda innan den skärs i portioner.

Förbereda flera pizzor

Setet är praktiskt till måltider där flera pizzor med olika toppingar ska serveras. Pizzorna kan göras i ordning på varsin plåt och sedan placeras i stället.

Innan stället placeras i ugnen, kontrollera att:

• Stället passar ugnens innermått.
• Alla pizzaplåtar sitter korrekt i hållarna.
• Pizzorna inte är högre än avståndet mellan nivåerna.
• Degen och toppingarna inte hänger ut över plåtarnas kanter.
• Stället står stabilt på ugnsgallret.
• Konstruktionen inte rör vid värmeelement eller ugnens sidor.

Gräddningstiden kan bli längre när flera pizzor tillagas samtidigt. Följ pizzareceptet och kontrollera pizzorna regelbundet.

Kan även användas som serveringsställ

Efter gräddningen kan stället placeras på en stor, plan och värmetålig yta. Pizzorna kan då stå i flera nivåer, så att varje variant syns och är lätt att nå.

Vid servering bör stället placeras mitt på bordet och på avstånd från kanten. Använd alltid grillvantar när du flyttar plåtarna eller stället direkt från ugnen.

Plåtarna förblir varma efter gräddningen och bör inte röras med bara händer förrän de har svalnat tillräckligt.

Så monterar du stativet

1. Placera stativet på en plan och stabil yta.
2. Fäll ut eller montera stället enligt de medföljande anvisningarna.
3. Kontrollera att sidorna och hållarna är stabila.
4. Placera den första pizzaplåten i den nedersta nivån.
5. Placera de övriga plåtarna en i taget.
6. Kontrollera att alla plåtar vilar korrekt på hållarna.
7. Flytta inte stället om plåtarna sitter löst eller ojämnt.

Så använder du pizzaplåtarna

1. Kontrollera att plåtarna är rena och torra.
2. Gör i ordning pizzadegen och önskade toppingar.
3. Placera pizzan mitt på varje plåt.
4. Se till att pizzan håller sig innanför den upphöjda kanten.
5. Placera plåtarna i stället eller var för sig i ugnen.
6. Grädda pizzorna vid den temperatur som receptet rekommenderar.
7. Kontrollera pizzorna regelbundet under gräddningen.
8. Ta ut plåtarna med värmetåliga grillvantar.
9. Placera dem på en värmetålig yta.

Placering i ugnen

Stället mäter cirka 21 cm i höjd, 35 cm i bredd och 33 cm i djup. Ugnens innermått bör därför kontrolleras före användning.

Placera stället mitt på ett stabilt ugnsgaller. Se till att det finns fri luft runt sidorna så att ugnens värme kan cirkulera.

Om ugnen inte har tillräckligt med utrymme för hela stället kan pizzaplåtarna användas var för sig eller i mindre antal.

Rengöring och skötsel

Låt alla delar svalna helt före rengöring. Diska pizzaplåtarna för hand med ljummet vatten, milt diskmedel och en mjuk svamp.

Rengör försiktigt runt hålen i botten för att ta bort degrester och fett. Undvik stålull, hårda borstar och slipande rengöringsmedel som kan skada non-stick-beläggningen.

Stället kan torkas av eller diskas med en mjuk svamp. Torka alla delar ordentligt efter rengöringen innan setet monteras eller ställs undan.

Skydd av ytan

För att begränsa slitaget på pizzaplåtarna bör följande undvikas:

• Knivar och pizzaskärare direkt på plåtarna.
• Metallstekspadar med vassa kanter.
• Slipande rengöringsredskap.
• Långvarig uppvärmning utan innehåll.
• Direkt kontakt med öppen eld.
• Stapling med vassa föremål mellan plåtarna.

Använd gärna ett mjukt skikt mellan plåtarna vid längre förvaring.

Praktiskt pizzaplåtsset för flera pizzor

Detta set med 4 perforerade pizzaplåtar och ställ kombinerar fyra bakytor i en kompakt konstruktion. De perforerade bottnarna ger luft runt pizzornas undersida, medan non-stick-beläggningen hjälper till att göra pizzorna lättare att lossa efter gräddningen.

Setet passar för familjer, middagsbjudningar och andra tillfällen där flera pizzor ska förberedas, organiseras eller serveras samtidigt.

Pizzor, redskap och andra tillbehör ingår inte.